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商品説明

和菓子技法第7巻主婦の友社和菓子店職人プロ向け保存版 - メルカリ。和菓子技法第7巻主婦の友社和菓子店職人プロ向け保存版 - メルカリ。和菓子技法全7巻主婦の友社和菓子店職人プロ向け保存版上生菓子。和菓子技法　全7巻セット黒川光朝、加藤正一、鈴木宗康/監修主婦の友社/発行縦　30.3cm 横21.7cm　・第1巻　餡　餅　求肥・第2巻　饅頭　蒸し羊羹　ういろう・第3巻　きんとん　こなし　練切り　ハードカバー無し、使用感、汚れ有り・第4巻　葛菓子　錦玉　羊羹・第5巻　焼き菓子　沖縄の菓子・第6巻　干菓子　半生菓子・第7巻　工芸菓子　引き菓子　索引長期保管品です。。経年による汚れやシミ等ございますが、40年弱前にしてはかなり綺麗なお品だと思います。宇宙船別冊　「怪獣・ヒーローお宝鑑定カタログ」。全国の和菓子が掲載されています。世界に通用するビールのつくりかた大事典。和菓子職人を目指す方、和菓子店を営んでいるオーナーさんいかがでしょうか。金工の伝統技法　金工の着色技法　金工技法書　2冊セット。。和菓子技法全7巻主婦の友社和菓子店職人プロ向け保存版上生菓子。3巻は父が参考にしていたようでカバー無く使用感、汚れ有ります。他の巻はほとんど見ていなかったのか中の状態は年式の割には綺麗な方かと思いますがシミ等あるかもしれません、ハードカバー、背表紙は汚れ有ります。貴重　柳生厳周伝の研究　赤羽根龍夫　新陰流　柳生新陰流　古武道　武術　剣術。モンチッチクラブ。しかし、なにぶん中古品でございますので、状態に関しまして、ご理解頂いた上ご購入頂きますようよろしくお願い致します。和菓子作りの基本が綺麗な写真と説明分で紹介されています。ビートたけし FICCEのニットを着る雄鶏社 1992年小西良幸編み物。野ゴイ釣りのすべて　山田勲。当時、和菓子店を営んで頂いた父が購入したものを保管していました。当時17万8000円もしました今では入手困難で貴重な参考資料です。【正規品オラクルカード】入手困難✨優しい癒しの世界観✨妖精の魔法の世界のオラクル。雲州蔵帳図鑑　上下2冊。お役立て頂ければと思います。バラ売りは受け付けておりません宜しくお願い致します。BRUTUS Casa &Premium 30周年特別版♡ミナペルホネン*皆川明

レビュー

商品の評価：

4.7点(3809件)

2026-03-19

pu-pu-i: 自分には子供はいませんが、とても好きな本です。同僚や知り合いに子供ができたら早いうちにこの本をあげることにしています。とても喜んでくれます。

2026-03-24

初心者キャンパーすーさん: パンツの部分が付けたり取れたりするので、子供は大はしゃぎ。

2026-03-05

Eunice-: かなり喜んでくれていて、買った甲斐がありました！絵が可愛らしい。

2026-03-22

honu-honu: 絵本ってことですが初めてメロン栽培する前に読む本ですね。絵本って子供用って感じですが内容は大人でも参考になるぐらい濃い。栽培のための要点を的確にわかりやすく解説してあり特に注意点と対処方法は勉強になりますね。絵本ってことに重点を置いた本なので大人の私が外出時にハズかしくて読めないのが悲しいところです。

2026-02-19